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江凌把菜端上楼去，放到桌上：&ldo;这是你们要的小葱豆腐。&rdo;又指着醋血鸭道：&ldo;这是本店的新菜式，送给各位尝尝鲜。如果能提出宝贵意见，小店感激不尽。&rdo;说完又笑道，&ldo;别看这菜黑糊糊的，其实味道就在这黑糊里，大家尝尝就知道。这道菜是广州传来，在南方极受人们的欢迎。俗话说，生在苏州、穿在杭州、吃在广州。这广州的美味，确实不错。各位今儿来得巧，正遇上后边有客人订这道菜，一只鸭子他要不完，所以小的拿上来给各位免费尝尝。&rdo;　　她知道人们吃饭其实就是一个从众心理。如果大家都说好吃，即便是你觉得很不好，也不敢说出来。这跟那&ldo;皇帝的新装&rdo;一个道理。所以她故意说成广州流行的菜式，那么再怎么的，这些人也会去尝一尝，尝完之后，还得夸一声好。　　&ldo;哦？那倒要尝尝。&rdo;那位大哥闻言，伸出筷去夹了一块鸭子，放进嘴里。　　&ldo;如何？&rdo;饶是江凌前世清冷矜持，今生被一文钱bi倒后，也变得有些患得患失。　　&ldo;嗯，不错！这酸味恰到好处，正好把鸭子的肥腻锁住。&rdo;说完他又吃了一口芋苗，&ldo;这是什么？口感也不错，跟鸭rou倒也荤素得当，甚好。&rdo;　　&ldo;这是芋苗，解腻的。&rdo;江凌笑道。见其他人都动了筷子，便识趣地退了下去。她看得出，这位大哥在这群人中地位尊崇，他既说好吃，别人的意见便是有也不敢提出来了。她要的就是这一声&ldo;好&rdo;，以增加刘掌柜对她的信心。　　&ldo;怎么样？&rdo;刘掌柜一见江凌下来，便问。江凌端鸭子上去，他坐在那里是看得见的。不过老张说这菜好吃，他也便也没阻拦，存了个侥幸心理，希望客人能赞一声好。　　&ldo;客人说好吃。&rdo;江凌高兴地道。　　&ldo;真的？&rdo;刘掌柜有些不敢置信。　　&ldo;一会儿他们再来您问问就是，我还能骗您哪？&rdo;江凌扬了扬眉。　　刘掌柜心qg大好，冲着江凌笑骂道：&ldo;你这小子，下回再自作主张，看我不扣你工钱！&rdo;　　包价与零售　　（jykuan4569与yy738155两位老朋友好见不久，一来就给泠水打赏了pk票，jykuan4569还一投就是十张，泠水老感动了！来，抱一下，么一个！）　　江凌第一次上岗，自然不敢再离开岗位，时不时地去楼梯口打探一下。楼上那四位男人倒挺省事，也不喝酒，就着菜每人吃了饭，便叫结账。　　&ldo;等等。&rdo;刘掌柜看楼上一叫，江凌就往楼上冲，忙唤住她，起身道：&ldo;我去收钱。&rdo;说完便上了楼。　　不一会儿，客人先下来了，刘掌柜点头哈腰地将他们送出门，这才回到他柜台后面坐，笑眯眯地道：&ldo;客人说送的那道菜不错，赏了几文钱。&rdo;说完，从怀里摸出两文钱，递给江凌道：&ldo;呐，这是给你的，今天多亏了你那道菜。&rdo;　　江凌知道刘掌柜是因为她白送了菜谱才给的赏钱，便心安理得地收了下来。两文钱，虽然很少，但蚊子再小也是rou不是？　　刘掌柜看着江凌，终于下了决心似的，指着旁边的凳子道：&ldo;坐，坐下说话。&rdo;看江凌坐了，他便问：&ldo;你的那些菜谱，你打算如何卖？&rdo;　　刚才空闲的时候，江凌根据在厨房里看到的调料和原材料，已把能卖的菜谱大致在脑子里整理了一遍。她脑子里的菜谱是不少，但只要有了资金，她是一定要自己开酒楼的，凭着她空间里的那些菜，生意火爆可以想见。所以这时她并不想卖太多。再说，凭着刘掌柜这魄力和能力，菜谱拿出再多也是空的。　　心中有了定夺，此时见问，江凌便道：&ldo;十个大菜十个小菜，打包卖一起两贯钱；如果是零卖，大菜一百五十文一个，小菜一百文一个。就看掌柜的如何买了。&rdo;　　照现代一斤米两元人民币的价格换算，唐朝的两贯钱，相当于人民币一万元钱。一万元对于开酒楼的刘掌柜来说，应该不难拿出；但对于赤贫的江家来说，这两贯钱的意义就重大了，起码以后遇上什么事qg不至于砸锅卖铁。想做生意的话，还可以用它来开个小饭馆。　　&ldo;能不能给我看看你那些菜谱名？&rdo;刘掌柜沉吟了一会儿，问道。　　&ldo;行。这样吧，今晚回去我把它们写下来，明天拿给您看。您考虑好再作决定。&rdo;刘掌柜的谨慎，江凌倒也理解。平白无故的，一下拿出这么多钱，对于生意惨淡的刘掌柜来说，不是一件小事，自得好好考虑清楚。

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